Miele di cardo 400 gr – Apileva
7,95€MIELE DI CARDO (400gr): uno dei
mieli più caratteristici della Sardegna. Colore ambrato,
aroma inteso con note speziate e con un retrogusto
leggermente amaro. Consigliato in abbinamento a
formaggi stagionati miele dal sapore delio per la
preparazione di piatti a base di carni rosse come la
tartare di carne.
Miele di cardo 50 gr – Apileva
2,95€MIELE DI CARDO (50gr): uno dei
mieli più caratteristici della Sardegna. Colore ambrato,
aroma inteso con note speziate e con un retrogusto
leggermente amaro. Consigliato in abbinamento a
formaggi stagionati miele dal sapore delio per la
preparazione di piatti a base di carni rosse come la
tartare di carne.
Miele di corbezzolo 250 gr – Apileva
10,95€MIELE DI CORBEZZOLO (250gr) : Il miele di corbezzolo è sicuramente il miele più rappresentativo della Sardegna. Sia aroma che odore sono molto forti, intensi e pungenti. All’olfatto ricorda il profumo delle foglie di edera, dei fondi di caffè, delle fave di cacao, del rabarbaro e della genziana. Al palato, similmente, restituisce un sapore di foglia di tabacco bagnata e di radici amare. L’aggettivo più utilizzato per descriverlo, però, è sicuramente “amaro”. Come tutti i mieli di colore scuro, è ricchissimo di antiossidanti, soprattutto polifenoli e flavonoidi. In cucina può essere abbinato a vegetali amari come cardi o carciofi o con formaggi dolci e grassi (per contrasto). Perfetto per il caffè dato che le due note amare si sposano bene senza che il miele invada l’aroma della bevanda.
Miele di corbezzolo 50 gr – Apileva
6,45€MIELE DI CORBEZZOLO (50gr) : Il miele di corbezzolo è sicuramente il miele più rappresentativo della Sardegna. Sia aroma che odore sono molto forti, intensi e pungenti. All’olfatto ricorda il profumo delle foglie di edera, dei fondi di caffè, delle fave di cacao, del rabarbaro e della genziana. Al palato, similmente, restituisce un sapore di foglia di tabacco bagnata e di radici amare. L’aggettivo più utilizzato per descriverlo, però, è sicuramente “amaro”. Come tutti i mieli di colore scuro, è ricchissimo di antiossidanti, soprattutto polifenoli e flavonoidi. In cucina può essere abbinato a vegetali amari come cardi o carciofi o con formaggi dolci e grassi (per contrasto). Perfetto per il caffè dato che le due note amare si sposano bene senza che il miele invada l’aroma della bevanda.
Miele di eucaliptus 1250 gr – Apileva
3,95€MIELE DI EUCALIPTUS (125gr) : miele dal colore ambrato con una consistenza piuttosto densa e non eccessivamente dolce. Aroma e profumo intenso che ricorda quello delle foglie della pianta o di funghi secchi. E’ n miele ricco di antiossidanti, soprattutto flavonoidi, e ha proprietà antibatteriche. Ideale nel thè, nel latte caldo e in abbinamento con formaggi leggermente aciduli.
Miele di eucaliptus 250 gr – Apileva
5,45€MIELE DI EUCALIPTUS (250gr) : miele dal colore ambrato con una consistenza piuttosto densa e non eccessivamente dolce. Aroma e profumo intenso che ricorda quello delle foglie della pianta o di funghi secchi. E’ n miele ricco di antiossidanti, soprattutto flavonoidi, e ha proprietà antibatteriche. Ideale nel thè, nel latte caldo e in abbinamento con formaggi leggermente aciduli.
Miele di eucaliptus 400 gr – Apileva
7,95€MIELE DI EUCALIPTUS (400gr) : miele dal colore ambrato con una consistenza piuttosto densa e non eccessivamente dolce. Aroma e profumo intenso che ricorda quello delle foglie della pianta o di funghi secchi. E’ n miele ricco di antiossidanti, soprattutto flavonoidi, e ha proprietà antibatteriche. Ideale nel thè, nel latte caldo e in abbinamento con formaggi leggermente aciduli.
Miele di eucaliptus 50 gr – Apileva
2,95€MIELE DI EUCALIPTUS (50gr) : miele dal colore ambrato con una consistenza piuttosto densa e non eccessivamente dolce. Aroma e profumo intenso che ricorda quello delle foglie della pianta o di funghi secchi. E’ n miele ricco di antiossidanti, soprattutto flavonoidi, e ha proprietà antibatteriche. Ideale nel thè, nel latte caldo e in abbinamento con formaggi leggermente aciduli.
Miele millefiori 125 gr – Apileva
3,95€MIELE MILLEFIORI (125gr) : Il Millefiori è un mix di fioriture spontanee della Sardegna che regala a seconda dell’annata di produzione diverse note profumate e particolari aromi. A livello nutrizionale il Millefiori può essere considerato il miele più completo, ricco di minerali e antiossidanti. Una vera fonte di energia per bambini e sportivi. Aiuta a placare la tosse e svolge funzioni antibatteriche.