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Bottarga di Muggine con unghia dello stagno di Cabras ORIGINALE con zona fao 37.1.3. Bottarga ottima da utilizzare come antipasto, non adatta per grattugiare sulla pasta perché avendo un gusto molto delicato non insaporisce. Da aprire almeno 3-4 giorni prima di consumarla per far si che riprenda i suoi gusti originali che il sottovuoto tende a eliminare.

Pezzatura da 134 Grammi

Bottarga di Muggine con la cera. Bottarga intera da grattugiare sulla pasta o da affettare per gustosi antipasti con carciofi sardi spinosi o con del pane. Potete inoltre conservare la bottarga fuori del frigo poiché non teme il caldo. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori Nutrizionali medi

per 100g di prodotto

Energia    1453 Kj – 347 Kcal

Grassi    22,4g

di cui acidi grassi saturi    8,0g

Carboidrati    0,0g

di cui zuccheri    0,0g

Proteine    36.4g

Sale    1,93

Pezzatura da 120 grammi

Bottarga di Muggine con Unghia di stagno molto delicata da utilizzare come antipasto e gustare a scaglie. Consigliamo di consumare il prodotto dopo almeno 2-3 giorni averlo tolto dalla sua confezione. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1453 Kj – 347 Kcal

Grassi 22,4g

di cui acidi grassi saturi 8,0g

Carboidrati 0,0g

di cui zuccheri 0,0g

Proteine 36.4g

Sale 1,93

Pezzatura da mezzo chilo