La nostra azienda nasce dalla volontà di riscoprire e di far conoscere nel mondo le millenarie tradizioni della nostra terra, la Sardegna, rivisitate alla luce della nostra vocazione internazionale. Il risultato è l’incontro fra i colori e i sapori dell’isola e l’estro esotico delle altre culture. Gli alimenti sott'olio, le creme e la gastronomia sono realizzati con materie prime fresche selezionate, che provengono quotidianamente dalle nostre filiere. L’attento controllo degli ingredienti garantisce prodotti di alta qualità.
La nostra attività promuove da sempre la parità di genere e la valorizzazione delle differenze. Per questo il nostro personale è costituito principalmente da donne a cui è stata data la possibilità, altrimenti negata, di reinventarsi nel mondo del lavoro.
Ci impegniamo quotidianamente a rispettare l’ambiente e le sue risorse. Durante il ciclo produttivo vengono ridotti al minimo gli sprechi: ciò che della materia prima non viene utilizzato in una preparazione costituisce l’ingrediente principale di un’altra ricetta.
I nostri Valori
La nostra impresa si fonda su pochi ma essenziali principi: connubio di tradizione e innovazione, ricerca dell’eccellenza, rinnovata attenzione per la sostenibilità sociale e ambientale.
Carciofi in olio di girasole biologici
6,07€Il prodotto
Lavorati a mano per non danneggiarne la parte interna, i nostri carciofi sono sinonimo di rispetto e continuità della tradizione. Preparati con materie prime scrupolosamente selezionate, sono ottimi come antipasto e per condire insalate di pasta e di riso.
- Ingredienti:carciofi* 66,8%, olio di girasole* 33%, prezzemolo*, aglio*, aceto di vino*, sale, correttore di acidità: acido citrico.
- Vasetto:180 g
- * Ingredienti biologici
Cardo selvatico in olio di girasole biologico
6,07€Il prodotto
Cardi selvatici raccolti in Sardegna, preparati seguendo con cura l’antica ricetta locale. Dal gusto forte e deciso, sono prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare pregiate carni arrosto.
- Ingredienti:cardi selvatici* 66,8%, olio di girasole* 33%, aceto di vino*, sale, correttore di acidità: acido citrico.
- Vasetto:180 g
- * Ingredienti biologici
Cavolfiore alla Agnese in olio di girasole biologici
5,49€Il prodotto
Ispirati ad un’antica ricetta di famiglia, i nostri cavolfiori alla Agnese sono l’emblema della nostra rielaborazione in chiave moderna della tradizione.
- Ingredienti:cavolfiore 62%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, olive, pomodoro secco, aceto di vino, sale, zucchero, correttore di acidità: acido lattico.
- Vasetto:180 g
Crema di cipolle in agrodolce biologiche
4,46€Il prodotto
La nostra crema di cipolle è perfetta per i vostri spuntini ed antipasti. Con il suo gusto delicato si accosta a piatti di carne e di pesce ed è deliziosa spalmata su croccanti e fragranti crostini.
- Ingredienti:cipolle* 73%, olio di girasole*, zucchero di canna*, aceto di vino*, sale, correttore di acidità: acido citrico.
- Vasetto:95 g
- * Ingredienti biologici
Crema di peperone giallo in agrodolce biologico
4,46€Il prodotto
Il colore giallo brillante di questa crema è ottenuto esclusivamente attraverso la lavorazione di peperoni maturi. Dona un tocco di colore e un gusto delicato a tutte le vostre pietanze.
- Ingredienti:peperoni* 67%, olio di girasole*, zucchero di canna*, aceto di vino*, sale, correttore di acidità: acido citrico.
- Vasetto:95 g
- * Ingredienti biologici
Crema di peperone rosso piccante biologico
4,46€Il prodotto
Il colore rosso brillante di questa crema è ottenuto esclusivamente attraverso la lavorazione di peperoni maturi. Dona un tocco di colore ed un gusto piccante a tutte le vostre pietanze.
- Ingredienti:peperoni* 80%, olio di girasole*, sale, peperoncino secco*, zucchero di canna*, aceto di vino*, correttore di acidità: acido citrico.
- Vasetto:95 g
- * Ingredienti biologici
Fogu salsa di peperone piccante biologico
4,46€Il prodotto
Fogu è una salsa di peperone e peperoncino chiamata anche “salsa arrabbiata”, dedicata ai palati più temerari.
- Ingredienti:peperoni* 89%, aceto di vino*, sale, peperoncino secco*.
- Vasetto:95 g
- * Ingredienti biologici
Insalatina di cavolo cappuccio in olio di girasole biologico
5,49€Il prodotto
La nostra insalatina è la rivisitazione di una delicata, semplice e genuina ricetta familiare. Si presta particolarmente bene ad assere consumata come antipasto e contorno o per farcire gustosi panini.
- Ingredienti:cavolo cappuccio* 64%, olio di girasole* 33%, capperi*, pomodoro secco*, origano secco*, pepe nero*, zucchero di canna*, aceto di vino*, sale, correttore di acidità: acido citrico.
- Vasetto:180 g
- * Ingredienti biologici
Melanzane saporite in olio di girasole biologiche
5,05€Il prodotto
Le melanzane, tagliate a fette, vengono conservate in olio con origano e peperoncino, che conferiscono loro un gusto fresco e delizioso. Sono ottime come contorno per carni e formaggi, come antipasto o spuntino.
- Ingredienti:melanzane 62%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, timo, aglio, prezzemolo, peperoncino, pepe nero, aceto di vino, sale, zucchero, correttore di acidità: acido lattico.
- Vasetto:180 g
Ortolana di verdure in olio di girasole biologiche
5,49€Il prodotto
Semplice e genuina, la nostra delicata ortolana deve il suo nome agli ingredienti utilizzati per la sua produzione: le classiche verdure dell’orto. Col suo sapore gustoso è ottima come antipasto, come contorno e per condire insalate fredde di riso e di pasta.
- Ingredienti:ortaggi* 66% (zucchine*, peperoni*, melanzane* in proporzione variabile), olio di girasole* 33%, maggiorana secca*, basilico secco*, zucchero di canna*, aceto di vino*, sale, correttore di acidità: acido citrico.
- Vasetto:180 g
- * Ingredienti biologici
Peperoni stuzzicanti in olio di girasole biologici
5,05€Il prodotto
I nostri peperoni, perfetti come antipasti e contorni per secondi di carne e di pesce, sono ottimi anche come ingredienti nella preparazione di piatti di pasta e insalate di riso.
- Ingredienti:peperoni 62%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, capperi, ACCIUGHE, aglio, basilico, prezzemolo, peperoncino, pepe nero, aceto di vino, sale, zucchero, correttore di acidità: acido lattico.
- Vasetto:180 g
Pesto saporito di pomodoro biologico
4,46€Il prodotto
Un pesto molto particolare e dal gusto deciso, perfetto da spalmare su crostini e tartine e ideale per condire piatti di pasta e di riso o per aggiungere un tocco in più ai vostri sughi fatti in casa.
- Ingredienti:pomodoro secco* 60%, olio di girasole*, FORMAGGIO PECORINO*, MANDORLE*, peperoncino secco*, origano secco*, correttore di acidità: acido citrico.
- Vasetto:95 g
- * Ingredienti biologici