BAM Birrificio Artigianale Mogorese
Il Birrificio Artigianale Mogorese, inizia la propria produzione nel Gennaio 2016. Un birrificio giovane, composto da tre soci, Vittorio Cannas, Mirco Meloni e Matteo Pia. La forte passione verso questa bevanda, che da anni li riuniva nella produzione "amatoriale", ad oggi li ha portati a voler condividere la propria passione e le proprie birre grazie al gradimento dimostrato dai consumatori.
BAM è un birrificio giovane, composto da tre soci, Vittorio, Mirco e Matteo. BAM è l’esaltazione di una bevanda fuori dal tempo che, da pura passione, si trasforma in scommessa. BAM è un connubio tra qualità artigianale e arte con etichette d’autore che esprimono il carattere brassicolo del nostro birrificio.
Birra BLONDE Explosion Birra artigianale Mogorese
40,96€ – 68,59€Una birra beverina a bassa fermentazione, prodotta con malti chiari e avena, ben equilibrati con luppoli amaricanti e floreali.
Stile: Pils
Colore: 6 EBC
Schiuma: fine e aderente
Amaro: 32 IBU
Grado alcolico: 4,5°
Temperatura consigliata: 6°
Formati disponibili
Bottiglia da 0.33 cl in cartone da 24 pz € 67,64
Bottiglia da 0.75 cl in cartone da 6 pz € 40,01
Birra ONE First Explosion Birra artigianale Mogorese
40,96€ – 68,77€Una birra ad alta fermentazione prodotta con abbondanti malti Pale ed altri
di varie tostature. Ben equilibrata con luppoli amaricanti.
Stile: English Ale
Colore: 16 EBC
Schiuma: fine e aderente
Amaro: 33 IBU
Grado alcolico: 4,5%
Temperatura consigliata: 6°
Formati disponibili
Bottiglia da 0.33 cl in cartone da 24 pz € 67,82
Bottiglia da 0.75 cl in cartone da 6 pz € 40,01
Birra RED Explosion Birra artigianale Mogorese
41,03€ – 69,88€Una birra da alta fermentazione, prodotta con malti Pale, ben luppolata in amaro e in aroma, con dry hopping per creare un esplosione di profumi freschi, speziati e resinosi.
Stile: American Pale Ale
Colore: 19 EBC
Schiuma: persistente
Amaro: 43 IBU
Grado alcolico: 5,0°
Temperatura consigliata: 6°/8°
Formati disponibili
Bottiglia da 0.33 cl in cartone da 24 pz € 68,93
Bottiglia da 0.75 cl in cartone da 6 pz € 40,08
Birra SPRING Explosion Birra artigianale Mogorese
41,03€ – 71,81€Una birra beverina a bassa fermentazione, prodotta con malti chiari e fiocchi di cereali, ben equilibrati con luppoli amaricanti e fruttati per creare un esplosione di profumi freschi e agrumati.
Stile: Pils con Dry Hopping
Colore: 6 EBC
Schiuma: fine e aderente
Amaro: 35 IBU
Grado alcolico: 4,5°
Temperatura consigliata: 6°
Formati disponibili
Bottiglia da 0.33 cl in cartone da 24 pz € 70,86
Bottiglia da 0.75 cl in cartone da 6 pz € 40,08
Birra WINTER Explosion Birrificio Artigianale Mogorese
41,03€ – 71,81€Una birra ad alta fermentazione prodotta con una ricca varietà di malti di diverse tostature. Leggermente speziata e fruttata, dominata dal malto.
Stile: Belgian Dark Ale
Colore: 31 EBC
Schiuma: Persistente e aderente
Amaro: 22 IBU
Grado alcolico: 4,7°
Temperatura consigliata: 8°
Bottiglia da 0.33 cl in cartone da 24 pz € 70,86
Bottiglia da 0.75 cl in cartone da 6 pz € 40,08
WINE Explosion – IGA Mogorese Birra artigianale Mogorese
57,50€Una birra beverina ad alta fermentazione, prodotta con malti chiari. Ben equilibrata con luppoli amaricanti e fruttati. Aromatizzata al Semidano, vitigno autoctono Mogorese. Alla vista si presenta con un piacevole giallo paglierino dai riflessi dorati. Intensi profumi di frutta matura, accompagnati da lievi sfumature speziate e tostate. Al palato una piacevole vena acida accompagna il finale dall’accento lievemente amarognolo. La schiuma, bianca e soffice, custodisce un’intensa e complessa aromaticità.
Stile: Italian Grape Ale
Colore: 6 EBC
Schiuma: fine e aderente
Amaro: 24 IBU
Grado alcolico: 5,0°
Temperatura consigliata: 6°/8°
Formati disponibili
Bottiglia da 0.75 cl € 56,55 in cartone da 6 bottiglie