Box Degustazione iLollo 1
41,90€La confezione contiene:
- 1 confezione di Riso Carnaroli Classico 600 gr (di Riso Passiu )
- 1 Bottiglia di Vino Nepente D’Annuzio 0,750 Ml (di Vini Gostolai)
- 1 Bottarga di Muggine da 40 gr (di Gusti Pregiati)
- 1 Patè di Bottarga da 200 gr (di Gusti Pregiati)
- 1 Confezione di Filetti d’Acciughe da 200 gr (di Gusti Pregiati)
Box Degustazione iLollo 2
39,95€La confezione contiene:
- 1 confezione di Vino Purpura da 750 ML(di Vini Gostolai)
- 1 Pancetta Belvì da 350 gr (di Salumificio di Belvì)
- 1 mezza forma di Formaggio Bottarino ( Pecorino con Bottarga) da (di Gusti Pregiati)
- 1 Cardi Selvatici Sott’Olio da 180 gr (di Ayo Alimenti)
- 1 Patè di Bottarga da 200 gr (di Gusti Pregiati)
- 1 Fil’e Ferru Anima Sarda da 50 cl (di Distillerie Lussurgesi)
- 1 Anima Sarda Liquore Elicriso da 5 ml (di Distillerie Lussurgesi)
Box Degustazione iLollo 3
38,45€La confezione contiene:
- 1 confezione di Riso Carnaroli Classico 600 gr (di Riso Passiu )
- 1 Barattolo di Ragù di Polpo da 320 gr (di Gusti Pregiati)
- 1 Bottiglia di Vino Cantaru da 750 ml (di Cantina Lilliu)
- 1 Crema di Peperoni da 95 gr (di Ayo Alimenti)
- 1 Crema di Melanzane da 180 gr (di Ayo Alimenti)
- 1 Crema di Cipolla (di Ayo Alimenti)
Filetti di sardine affumicate sott’olio
11,45€Descrizione:
Splendide sardine lavorate artigianalmente, vengono sfilettate, spinate e spellate. Pescate nel Mar Cantabrico, la qualità migliore al mondo per il suo sapore delizioso. Dopo di che vengono affumicate e messe sott’olio in vaso. Ottime come antipasto, nelle insalate, nei crostini o per primi piatti. Provare per credere!
Confezione:
Vaso in vetro
Peso netto:
380 g
Peso sgocciolato:
200 g
Ingredienti:
Sardine, olio di oliva, fumi naturali e sale
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e ricoprire d’olio d’oliva e consumare entro 2/3 giorni
Muggine affumicato 1 kg- Gusti pregiati
56,95€Descrizione:
Il muggine affumicato uno dei prodotti più rappresentativi del nostro territorio cabrarese. Ottimo da consumare a fettine come antipasto aggiungendo olio extravergine e limone. Si presta a tante gustose ricette ad esempio abbinato ai carciofi spinosi ed una spolverata di bottarga di muggine. Eccezionale anche sulla pizza ma soprattutto nella pasta con pomodorini, olio d’oliva e aglio.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Pesce Muggine, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°
Muggine affumicato 500gr – Gusti pregiati
28,95€Descrizione:
Il muggine affumicato uno dei prodotti più rappresentativi del nostro territorio cabrarese. Ottimo da consumare a fettine come antipasto aggiungendo olio extravergine e limone. Si presta a tante gustose ricette ad esempio abbinato ai carciofi spinosi ed una spolverata di bottarga di muggine. Eccezionale anche sulla pizza ma soprattutto nella pasta con pomodorini, olio d’oliva e aglio.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Pesce Muggine, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°
Ragù di gamberi
11,95€Descrizione:
Preparato solo con gamberi pescati in Sardegna e cucinati da prodotto fresco.
Confezione:
Vaso di vetro
Peso netto:
320 g
Ingredienti:
Gambero fresco, passata di pomodoro, olio d’oliva, cipolla, aglio, sale, prezzemolo e basilico
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 2/3 giorni
RAGU’ DI GAMBERI
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VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
Energia 188kj – 45Kcal
Grassi 1,6g
di cui acidi grassi saturi 0,4g
Carboidrati 2,3g
di cui zuccheri 2,0g
Proteine 5,4g
Ragù di polpo
10,95€Descrizione:
Ragù di polpo realizzato esclusivamente con pescato locale. Dove vengono abbattuti e preparati in brevissimo tempo dal giorno di cattura. Pronto per condire i vostri primi piatti.
Confezione:
Vaso di vetro
Peso netto:
320 g
Ingredienti:
Polpo, passata di pomodoro, olio d’oliva, cipolla, aglio, sale e basilico
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 2/3 giorni
Rana pescatrice affumicata 140 gr -Gusti pregiati
11,45€Descrizione:
Coda di Rospo affumicata a freddo, anch’essa con legni della macchia mediterranea. Da servire come antipasto a fettine semplicemente condita con olio extra vergine di oliva, succo di limone e una leggera spolverata di pepe.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Coda di Rospo o Rana Pescatrice, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°
Rana pescatrice affumicata 90 gr -Gusti pregiati
7,70€Descrizione:
Coda di Rospo affumicata a freddo, anch’essa con legni della macchia mediterranea. Da servire come antipasto a fettine semplicemente condita con olio extra vergine di oliva, succo di limone e una leggera spolverata di pepe.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Coda di Rospo o Rana Pescatrice, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°
Salmone affumicato 1 Kg – Gusti pregiati
46,95€Descrizione:
Salmone norvegese lavorato artigianalmente con qualche piccolo segreto professionale ed infine affumicato a freddo con legni di mirto ed erbe della macchia mediterranea della penisola del Sinis. Risultato?Una prelibatezza unica e gustosa. Viene preparato su ordinazione per avere un prodotto estremamente fresco.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Salmone, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°. Se desiderate consumarlo a natale consigliamo di congelarlo, oppure di ordinarlo 10 giorni prima delle feste cosi vi arriverà sempre fresco
Salmone affumicato 200 gr – Gusti pregiati
10,15€Descrizione:
Salmone norvegese lavorato artigianalmente con qualche piccolo segreto professionale ed infine affumicato a freddo con legni di mirto ed erbe della macchia mediterranea della penisola del Sinis. Risultato?Una prelibatezza unica e gustosa. Viene preparato su ordinazione per avere un prodotto estremamente fresco.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Salmone, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°. Se desiderate consumarlo a natale consigliamo di congelarlo, oppure di ordinarlo 10 giorni prima delle feste cosi vi arriverà sempre fresco