Salmone affumicato 500 gr – Gusti pregiati
23,95€Descrizione:
Salmone norvegese lavorato artigianalmente con qualche piccolo segreto professionale ed infine affumicato a freddo con legni di mirto ed erbe della macchia mediterranea della penisola del Sinis. Risultato?Una prelibatezza unica e gustosa. Viene preparato su ordinazione per avere un prodotto estremamente fresco.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Salmone, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°. Se desiderate consumarlo a natale consigliamo di congelarlo, oppure di ordinarlo 10 giorni prima delle feste cosi vi arriverà sempre fresco
Salsa verde di prezzemolo biologico
4,46€Il prodotto
La nostra salsa di prezzemolo è un condimento pieno e ricco, che aggiungerà carattere ad ogni vostro piatto di carne, pesce e verdure.
- Ingredienti:prezzemolo* 42%, olio di girasole*, capperi*, cipolle*, aceto di vino*, cetriolo*, sale, pepe nero*.
- Vasetto:95 g
- * Ingredienti biologici
Sardina affumicata sott’olio – Gusti pregiati
9,95€Sardine intere private della testa, successivamente vengono affumicate e messe sott’olio d’oliva e confezione in latta.
Scheda tecnica
Ingredienti: Sardina (Pilchardus), olio d’oliva, fumi naturali e sale
Senza coloranti ne conservanti aggiunti
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Tempo di conservazione: 60 mesi
Metodo di cattura:
Confezione: Latta
Pezzattura: Netto 340g – Sgocciolato 210g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
Energia 188 Kj – 45 Kcal
Grassi 1.6g
di cui acidi grassi saturi 0,4g
Carboidrati 2,3g
di cui zuccheri 2,0g
Fibre 0,6g
Proteine 5,4g
Sale 0,30g
Scatola Serra Ilighe -Mendula
46,95€1 liquore classico oppure ambrato formato 500 ml +
1 liquore crema formato 500 ml + 1 conf. di
piccoco’s da 250 g. Contenitore scatola onda
Speck di tonno 126 gr – Gusti pregiati
7,88€Descrizione:
Prodotto originale lavorato artigianalmente. Il tonno viene salato ed essicato per 15 giorni con erbe aromatiche quindi viene data una leggera affumicatura e messo a marinare in vino rosso locale della nostra zona. Consigliamo prima di utilizzarlo di metterlo in freezer a -2°/-6°, in modo da compattarlo per affettarlo bene.Vi consigliamo di provarlo come antipasto dopo averlo affettato delicatamente e cosparso di olio extra vergine di oliva, limone e pepe. Se avete a portata di mano la bottarga di nostra produzione vi consigliamo una leggera spolverata per colorare ulteriormente il piatto.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Tonno pinne gialle, vino, pepe nero, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°
Speck di tonno 126 gr – Gusti pregiati
28,45€Descrizione:
Prodotto originale lavorato artigianalmente. Il tonno viene salato ed essicato per 15 giorni con erbe aromatiche quindi viene data una leggera affumicatura e messo a marinare in vino rosso locale della nostra zona. Consigliamo prima di utilizzarlo di metterlo in freezer a -2°/-6°, in modo da compattarlo per affettarlo bene.Vi consigliamo di provarlo come antipasto dopo averlo affettato delicatamente e cosparso di olio extra vergine di oliva, limone e pepe. Se avete a portata di mano la bottarga di nostra produzione vi consigliamo una leggera spolverata per colorare ulteriormente il piatto.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Tonno pinne gialle, vino, pepe nero, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°
Spigola selvatica affumicata 820 gr – Gusti pregiati
58,35€Descrizione:
Spigola selvatica affumicata con erbe tipiche della nostra zona di Cabras. Prodotto locale e unico, essendo di pesca selvatica e non di allevamento. Dal suo gusto unico e delicato.
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Spigola, sale e fumi naturali
Modalità di conservazione:
Conservare in frigo da +2° a +6°
