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Formaggio Pecorino Barò Zanda (Stagionato 30 mesi)

82,63

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Il formaggio pecorino Barò di Zanda Formaggi viene prodotto a latte crudo nel rispetto della più antica tradizione casearia sarda. Di pasta color giallo paglierino, leggermente occhiata, e dal gusto molto caratteristico già nei primi mesi di stagionatura, è il pecorino classico che dai tempi più remoti si è prodotto in Sardegna. Di stagionatura minima 30 mesi, il gusto si fa via via più marcato dai 12 mesi in poi. Il pecorino Barò richiama coi suoi profumi decisi il carattere forte della Sardegna
ingredienti: latte di pecora crudo, fermenti selezionati, caglio e sale
1 forma da circo 3,300 kg

Formaggio Pecorino Barò Zanda (Stagionato 6 mesi)

57,05

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Il formaggio pecorino Barò di Zanda Formaggi viene prodotto a latte crudo nel rispetto della più antica tradizione casearia sarda. Di pasta color giallo paglierino, leggermente occhiata, e dal gusto molto caratteristico già nei primi mesi di stagionatura, è il pecorino classico che dai tempi più remoti si è prodotto in Sardegna. Di stagionatura minima 6 mesi, il gusto si fa via via più marcato dai 12 mesi in poi. Il pecorino Barò richiama coi suoi profumi decisi il carattere forte della Sardegna
ingredienti: latte di pecora crudo, fermenti selezionati, caglio e sale
1 forma da circo 3,300 kg

Formaggio Pecorino Re Marmo Zanda (Stagionato 30 mesi)

82,63

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Il formaggio pecorino Re Marmo di Zanda Formaggi è un pecorino a pasta semicotta di color giallo paglierino. Selezionato all’Italian Cheese Awards tra i primi tre migliori formaggi nazionali, ha la forma tipica del formaggio prodotto con cestino in vimini. Il pecorino Re Marmo ha un gusto ricco ma delicato e un aroma coinvolgente. Di stagionatura minima 30 mesi, la sua bontà trova il massimo ai 24 mesi. Al taglio tende a ridursi a scaglie, che conquisteranno per il loro sapore avvolgente e vellutato.
ingredienti: latte di pecora pastorizzato, fermenti selezionati, caglio e sale
1 forma da circa 3,500 kg

Formaggio Pecorino Re Marmo Zanda (Stagionato 6 mesi)

57,46

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Il formaggio pecorino Re Marmo di Zanda Formaggi è un pecorino a pasta semicotta di color giallo paglierino. Selezionato all’Italian Cheese Awards tra i primi tre migliori formaggi nazionali, ha la forma tipica del formaggio prodotto con cestino in vimini. Il pecorino Re Marmo ha un gusto ricco ma delicato e un aroma coinvolgente. Di stagionatura minima 6 mesi, la sua bontà trova il massimo ai 24 mesi. Al taglio tende a ridursi a scaglie, che conquisteranno per il loro sapore avvolgente e vellutato.
ingredienti: latte di pecora pastorizzato, fermenti selezionati, caglio e sale
1 forma da circa 3,500 kg

Insalatina di cavolo cappuccio in olio di girasole biologico

5,49

Il prodotto

La nostra insalatina è la rivisitazione di una delicata, semplice e genuina ricetta familiare. Si presta particolarmente bene ad assere consumata come antipasto e contorno o per farcire gustosi panini.

  • Ingredienti:cavolo cappuccio* 64%, olio di girasole* 33%, capperi*, pomodoro secco*, origano secco*, pepe nero*, zucchero di canna*, aceto di vino*, sale, correttore di acidità: acido citrico.
  • Vasetto:180 g
  • * Ingredienti biologici

Liquore di mandorle naturale “Ambrato” – Alcol 30° 100 ml Mandula

6,97

Il Liquore di Mandorla “Ambrato” è un Infuso idroalcolico a freddo di mandorle, alcol, distillati, acqua, zucchero di canna e spezie. La caratteristica importante di questo liquore è il gusto leggermente caramellato conferitogli dall’amalgama dello zucchero di canna con gli altri ingredienti. Bere liscio o con ghiaccio. Prodotto confezionato con materie prime sarde, privo di conservanti e coloranti. Ottimo per accompagnare dolci a base di mandorla, oppure come digestivo. Gradazione alcolica 30° vol.

Liquore di mandorle naturale “Ambrato” – Alcol 30° 500 ml Mandula

16,02

Il Liquore di Mandorla “Ambrato” è un Infuso idroalcolico a freddo di mandorle, alcol, distillati, acqua, zucchero di canna e spezie. La caratteristica importante di questo liquore è il gusto leggermente caramellato conferitogli dall’amalgama dello zucchero di canna con gli altri ingredienti. Bere liscio o con ghiaccio. Prodotto confezionato con materie prime sarde, privo di conservanti e coloranti. Ottimo per accompagnare dolci a base di mandorla, oppure come digestivo. Gradazione alcolica 30° vol.

Liquore di mandorle naturale “Ambrato” – Alcol 30° 750 ml Mandula

18,79

Il Liquore di Mandorla “Ambrato” è un Infuso idroalcolico a freddo di mandorle, alcol, distillati, acqua, zucchero di canna e spezie. La caratteristica importante di questo liquore è il gusto leggermente caramellato conferitogli dall’amalgama dello zucchero di canna con gli altri ingredienti. Bere liscio o con ghiaccio. Prodotto confezionato con materie prime sarde, privo di conservanti e coloranti. Ottimo per accompagnare dolci a base di mandorla, oppure come digestivo. Gradazione alcolica 30° vol.

Liquore di mandorle naturale “Classico” – Alcol 30° 100 ml Mandula

6,97

Il Liquore di Mandorla “Classico” è un Infuso idroalcolico a freddo di mandorle, alcol, distillati, acqua, zucchero e spezie. La caratteristica importante di questo liquore è il gusto intenso e deciso con retrogusto secco. Prodotto confezionato con materie prime sarde., privo di conservanti e coloranti. Bere liscio o con ghiaccio. Ottimo per accompagnare dolci a base di mandorla, oppure come digestivo. Gradazione alcolica 30° vol.

Liquore di mandorle naturale “Classico” – Alcol 30° 500 ml Mandula

15,97

Il Liquore di Mandorla “Classico” è un Infuso idroalcolico a freddo di mandorle, alcol, distillati, acqua, zucchero e spezie. La caratteristica importante di questo liquore è il gusto intenso e deciso con retrogusto secco. Prodotto confezionato con materie prime sarde., privo di conservanti e coloranti. Bere liscio o con ghiaccio. Ottimo per accompagnare dolci a base di mandorla, oppure come digestivo. Gradazione alcolica 30° vol.

Liquore di mandorle naturale “Classico” – Alcol 30° 750 ml Mandula

18,40

Il Liquore di Mandorla “Classico” è un Infuso idroalcolico a freddo di mandorle, alcol, distillati, acqua, zucchero e spezie. La caratteristica importante di questo liquore è il gusto intenso e deciso con retrogusto secco. Prodotto confezionato con materie prime sarde., privo di conservanti e coloranti. Bere liscio o con ghiaccio. Ottimo per accompagnare dolci a base di mandorla, oppure come digestivo. Gradazione alcolica 30° vol.

Lussurgesi all’Abbardente conf. 10 pz

9,95

Depositarie di un’antica tradizione,  consapevoli dell’eredità ricevuta, le Distillerie Lussurgesi coniugano ricerca creativa, volta a rielaborare i prodotti del passato e ingredienti ormai dimenticati ad una costante sperimentazione di profumi e sapori diversi, per rendere in gusti sempre nuovi, l’essenza immutata di una terra arcaica.

La costante ricerca, la dedizione, il confronto, ci unisce stavolta all’esperienza dei Mastri Cioccolatai Piemontesi; si accostano così le migliori produzioni per creare un prodotto eccellente, unico e innovativo. Nascono così, i LUSSURGESI, deliziose praline artigianali dall’esterno croccante di cioccolato fondente (50% puro cacao) ripieni da un cuore morbido di crema di cioccolato fondente, aromatizzata all’Abbardente di Santu Lussurgiu (16%)

Confezione di praline ripiene di cioccolato fondente all’ Abbardente

Lussurgesi all’Abbardente conf. 5 pz

5,95

LUSSURGESI AL MIRTO

Depositarie di un’antica tradizione, consapevoli dell’eredità ricevuta, le Distillerie Lussurgesi coniugano ricerca creativa, volta a rielaborare i prodotti del passato e ingredienti ormai dimenticati, ad una costante sperimentazione di profumi e sapori diversi, per rendere in gusti sempre nuovi, l’essenza immutata di una terra arcaica.

La costante ricerca, la dedizione, il confronto, ci unisce stavolta all’esperienza dei Mastri Cioccolatai Piemontesi; si accostano così le migliori produzioni per creare un prodotto eccellente, unico e innovativo. Nascono così, i LUSSURGESI, deliziose praline artigianali dall’esterno croccante di cioccolato fondente (50% puro cacao) ripieni da un cuore morbido di crema di cioccolato fondente, aromatizzata al mirto artigianale JUDU (16%)

MANDORLE PRALINATE – CANNA

7,12

Deliziose mandorle sarde rivestite da uno strato esterno di zucchero caramellato e cannella.

Melanzane saporite in olio di girasole biologiche

5,05

Il prodotto

Le melanzane, tagliate a fette, vengono conservate in olio con origano e peperoncino, che conferiscono loro un gusto fresco e delizioso. Sono ottime come contorno per carni e formaggi, come antipasto o spuntino.

  • Ingredienti:melanzane 62%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, timo, aglio, prezzemolo, peperoncino, pepe nero, aceto di vino, sale, zucchero, correttore di acidità: acido lattico.
  • Vasetto:180 g

Miele alla lavanda 125 gr – Apileva

3,95

LAVANDA (125gr) : miele particolarmente gradevole dall’aroma fruttato e floreale. Nasce dalla lavanda selvatica ( Lavandula Stoechas). Ottimo calmante per il sistema nervoso, aiuta ad alleviare stress e tensione. Miele perfetto per tisane e in abbinamento con formaggi non stagionati e frutta secca.

Miele alla lavanda 250 gr – Apileva

5,45

LAVANDA (250gr) : miele particolarmente gradevole dall’aroma fruttato e floreale. Nasce dalla lavanda selvatica ( Lavandula Stoechas). Ottimo calmante per il sistema nervoso, aiuta ad alleviare stress e tensione. Miele perfetto per tisane e in abbinamento con formaggi non stagionati e frutta secca.

Miele alla lavanda 400 gr – Apileva

7,95

LAVANDA (400gr) : miele particolarmente gradevole dall’aroma fruttato e floreale. Nasce dalla lavanda selvatica ( Lavandula Stoechas). Ottimo calmante per il sistema nervoso, aiuta ad alleviare stress e tensione. Miele perfetto per tisane e in abbinamento con formaggi non stagionati e frutta secca.

Miele alla lavanda 50 gr – Apileva

2,95

LAVANDA (50gr) : miele particolarmente gradevole dall’aroma fruttato e floreale. Nasce dalla lavanda selvatica ( Lavandula Stoechas). Ottimo calmante per il sistema nervoso, aiuta ad alleviare stress e tensione. Miele perfetto per tisane e in abbinamento con formaggi non stagionati e frutta secca.